Aperitivo des Jahres: EGGERS & FRANKE Österreich mischt mit „Canonita de Mallorca“ Aperitivo-Szene auf

Pressemeldung, 19.04.2023 Wien, 19.04.2023. Die Baleareninsel Mallorca ist mitunter weltbekannt für ihre malerischen Strände, sonniges Wetter, eine reiche Historie und herausragende Kulinarik. Und wenn man so möchte, wird im nordöstlich der Insel gelegenen Örtchen Sóller die geballte Essenz Mallorcas gewonnen und in Flaschen gefüllt: Aus der qualitativ einzigartigen sonnengereiften Bio-Saft-Orange „Canoneta“ entsteht hier in nachhaltigem Upcycling-Verfahren ein sommerlicher Aperitif mit absolutem Kultfaktor. EGGERS & FRANKE Österreich führt den Orangen-Aperitif „Canonita de Mallorca“ nun pünktlich zum Start der Terrassensaison auf dem österreichischen Markt ein.
 
Canonita de Mallorca: fruchtig, spritzig, nachhaltig
Beim „Canonita de Mallorca“ handelt es sich um ein nachhaltiges Upcycling-Erzeugnis: Mittels der speziellen und in der Welt der Spirituosen einmaligen Technologie der Dampfmazeration werden den vom Saft befreiten Canoneta-Schalen ihre fruchtig-frischen und vollen Aromen entlockt. Die so gewonnene intensive Essenz aus den ätherischen Ölen der Orange wird sodann mit Auszügen handverlesener mallorquinischer Kräuter und dem Grundalkohol, der aus entaromatisiertem Wein stammt, verblendet. Dies ist der Moment, in welchem aus der Orange „Canoneta“ das unvergleichliche Naturprodukt „Canonita“ wird.
 
Das Ergebnis ist ein bis dahin ungekannter und vielseitiger Aperitif mit Kultpotential. Ganz gleich ob pur, auf Eis, mit Tonic oder als klassischer Spritz: Der ikonisch orangeglänzende „Canonita de Mallorca“ ist ein fruchtig-aufregender Begleiter für lange und warme Frühlings- oder Sommertage.
 
Die Essenz Mallorcas aus der Canoneta-Orange
In der einzigartigen Bio-Saft-Orange „Canoneta“ steckt die volle Kraft Mallorcas. Sie ist das Produkt all der Besonderheiten, welche die Insel so einzigartig machen: Neben der atemberaubenden Natur, den fruchtbaren Böden und dem äußerst günstigen Klima zählt hierzu auch die Leidenschaft der Menschen, welche die Canoneta seit vielen Generationen kultivieren. Ist die vor allem für ihren angenehm süßen und ergiebigen Saft geschätzte Orange erst einmal gepresst, bleiben die aromatischen Schalen der Canoneta-Orange zurück. Was vielerorts ein Abfallprodukt wäre, ist hier die Grundlage eines unverwechselbaren fruchtigen Aperitifs.
 
Frischer Wind für die Aperitivo-Szene
„Wir freuen uns sehr, mit dem einzigartigen ‚Canonita de Mallorca‘ pünktlich zum Start der Terrassensaison eine echte Sensation in unserem Sortiment aufnehmen und auf dem österreichischen Markt anbieten zu können. Dieser fruchtig-aromatische Aperitif überzeugt dabei nicht nur durch seinen herausragenden Geschmack, sondern auch mit seiner besonders nachhaltigen Erzeugung und der vielseitigen Einsetzbarkeit. Wir sind uns sicher, dass dieses Naturprodukt das Potential hat, die österreichische Aperitivo-Szene kräftig aufzumischen“, so Patrick Paternina, Geschäftsführer von EGGERS & FRANKE Österreich.
 
Launch-Event in Wiener Kult-Location
Zum Start der Markteinführung wird „Canonita de Mallorca“ erstmalig bei der von EGGERS & FRANKE Österreich ins Leben gerufenen After-Work-Eventreihe „Superaperitivo“ im Mittelpunkt stehen. Im Rahmen des am 19. April in der angesagten Wiener Bar- und Club-Location Praterstrasse (Praterstrasse 18, 1020 Wien) stattfindenden Events wird Barkeeper Stefan Brüderl aus Berlin den Gästen speziell für diesen Abend entworfene Signature-Drinks auf Basis des Orangen-Aperitifs servieren. Für den passenden mediterranen DJ-Sound sorgt das Produzenten-Duo „Madrid de los Austrias“. Einlass ist ab 18:00 Uhr, der Eintritt ist frei.
 
„Canonita de Mallorca“ ist im Großhandel sowie im ausgewählten österreichischen Fachhandel erhältlich.